عرق نعنا و شربت انار (اسیدوباز)

          رضاآقامحمدي 
            بازدید : 3408
          1391/11/12
           نظرات (0)
        

عرق نعنا و شربت انار (اسیدوباز)

شعبده باز دو بطری روی میز دارد . یکی محتوی مایع قرمز خوشرنگ ، که اتیکت " شربت انار " دارد و دیگر حاوی مایع بی رنگ است که در اتیکت آن " عرق نعنا " نوشته شده است . دو تنگ شیشه ای به ظاهر پر از آب هم کنار آنها دیده می شود . دو لیوان خالی روی میز قار دارد . او در یک لیوان کمی شربت انار و در دیگری کمی عرق نعنا می ریزد و اظهار می دارد که آنها خیلی غلیظ هستند و باید با آب رقیق شوند . از تنگ اول هر دو را تا نصف پر می کند ، ناگهان رنگ آنها عوض می شود . عرق نعنا به شربت انار تبدیل می شود و شربت انار هم به عرق نعنا تبدیل می شود . دوباره روی آنها از تنگ دوم می ریزد هر دو به رنگ اول خود در می آیند

عرق نعنا و شربت انار (اسیدوباز)

شعبده باز دو بطری روی میز دارد . یکی محتوی مایع قرمز خوشرنگ ، که اتیکت " شربت انار " دارد و دیگر حاوی مایع بی رنگ است که در اتیکت آن " عرق نعنا " نوشته شده است . دو تنگ شیشه ای به ظاهر پر از آب هم کنار آنها دیده می شود . دو لیوان خالی روی میز قار دارد . او در یک لیوان کمی شربت انار و در دیگری کمی عرق نعنا می ریزد و اظهار می دارد که آنها خیلی غلیظ هستند و باید با آب رقیق شوند . از تنگ اول هر دو را تا نصف پر می کند ، ناگهان رنگ آنها عوض می شود . عرق نعنا به شربت انار تبدیل می شود و شربت انار هم به عرق نعنا تبدیل می شود . دوباره روی آنها از تنگ دوم می ریزد هر دو به رنگ اول خود در می آیند

محتوی بطری "شربت انار" عبارت است از آب ، به اضافه ی کمی فوشین که در الکل حل شده است . محتوی بطری " عرق نعنا " را نیز آب و چند قطره محلول فنل فتالئین در الکل تشکیل می دهد .

در تنگ اول هم آمونیاک و در تنگ دوم هم اسید استیک به جای اب ریخته شده است . با ریختن آمونیاک روی شربت انار رنگ قرمز آن زایل شده و در حالی که عرق نعنا قرمز می شود . اما با ریختن اسید استیک رقیق هر دوی آنها به رنگ اولیه ی خود در می آیند .

منبع: شیمی 2012

برچسب ها عرق , نعنا , و شربت , انار , (اسید , و , باز) ,

ارسال نظر برای این مطلب